الرئيسية » سوق وأقتصاد » 46.2% الارتفاع في إنتاج بيض المائدة خلال الربع الرابع عام 2018 مقارنة مع نفس الفترة من 2017

46.2% الارتفاع في إنتاج بيض المائدة خلال الربع الرابع عام 2018 مقارنة مع نفس الفترة من 2017

بيض

جلنار الإخباري – اصدرت دائرة الاحصاءات العامة تقريرها الربعي حول انتاج مزارع الدجاج (لاحم، بياض، وأمهات) والفقاسات ومزارع الأبقار خلال الربع الرابع من عام 2018. حيث اشار التقرير الى إرتفاع إنتاج لحوم الدجاج من 56.9 ألف طن خلال الربع الرابع من عام 2017 الى 80.3 ألف طن خلال نفس الفترة من عام 2018 بإرتفاع نسبته.41.1% (جدول 1، والشكل 1). وبينت النتائج أن كمية بيض المائدة المنتج إرتفعت من 204.6 مليون بيضة خلال الربع الرابع من عام 2017 الى 299.2 مليون بيضة خلال الربع الرابع من عام 2018 بإرتفاع نسبته 46.2% (جدول 1، والشكل 3).
كمـا اظهرت النـتائج إرتفاع انـتاج بــيض التـفـقيـس المنـتج مـن مـزارع دجـاج الامــهات خلال الربع الرابع مـن عـام 2018 بـنسـبة 22.0% حـيــث بلـغـت كميـة الانـــتـــاج 75.1 مـليـون بــيضة مــقارنـة مــع نفـــس الفـترة مـن عـــام 2017 والبالـغـة 61.6 مــليـــون بــيضة، وإرتفعت اعـــداد الصيصان المنتجة من الفقاسات بنسبة 27.5% خلال الربع الرابع من عام 2018، حيث بلغت 37.8 مليون صوص خلال الربع الرابع من عام 2017 مقابل 48.2 مليون صوص خلال الربع الرابع من عام 2018 (جدول 1، والشكل 3)
فيما يـتـعلق بإنـتاج حليب الابـقار المنــتج في مـزارع الابقار المنظمـة فـقد أظهرت النـتائـج إنخفاضاً بنــسبة 2.5% خلال الربع الرابع مـن عـام 2018 مقارنة مع نفس الفترة من عام 2017 حيث بلغ الانتاج 69.0 ألف طن خلال الربـع الرابع مـن عام 2018 مقارنة مع 70.8 ألف طن خلال الربع الرابع من عام 2017 (جدول 1، والشكل 2).

جدول 1: إنتاج مزارع الدجاج ومزارع الأبقار المنظمة والفقاسات حسب النوع خلال الربع الرابع لعامي 2017 و2018
نسبة التغير % 2018 2017 النوع
41.1 80.3 56.9 دجاج لاحم (ألف طن)
46.2 299.2 204.6 بيض مائدة (مليون بيضة)
22.0 75.1 61.6 بيض تفقيس (مليون بيضة)
27.5 48.2 37.8 فقاسات (مليون صوص)
(2.5) 69.0 70.8 حليب أبقار(الف طن)
المصدر: دائرة الاحصاءات العامة، مسح المؤشرات الاقتصادية الربعية للمزارع المنظمة لعامي 2017 و2018

شكل 1: إنتاج لحوم الدجاج خلال الربع الرابع لعامي 2017 و2018 (ألف طن)

شكل 2: إنتاج حليب الابقار للمزارع المنظمة خلال الربع الرابع لعامي 2017 و2018 (ألف طن)

شكل 3: إنتاج بيض المائدة وبيض التفقيس والصوص خلال الربع الرابع لعامي 2017 و2018 (مليون بيضة)
واظهرت الـنـتائج إنخفاض أســعار باب المزرعة للـدجـاج اللاحم خـلال الربـع الرابع من عام 2018 بـنسبة 9.6% مقارنة مـع نفـس الفترة مـن عـام 2017، حيث بلـغ السـعر 1.03 دينار/كغم خـلال الربـع الرابع من عام 2018 مـقابل 1.14 دينار/كغم خلال الربع الرابع مـن عـام 2017. كمـا اشــارت النـتائـج إلى إرتفاع اســعار بـيض المـائدة المنـتج مـن مـزارع الدجـاج البـياض، حيث إرتفعت أســعار باب المـزرعة خـلال الربـع الرابع مـن عـام 2018 بـنسـبة 15.8% مـقارنة مـع نـفـس الفترة مـن عـام 2017، حيث بلـغ سعر بـيض المـائدة 66 فلسـاً للبـيضة خلال الربـع الرابع مـن عـام 2018 مـقابل 57 فلسـاً للبـيضة خـلال الربع الرابع مـن عام 2017. واشارت النتائج الى إرتفاع في سعر بيض التفقيس خلال الربع الرابع من عام 2018 بنسبة 5%، حيث بلغ السعر210 فلسـاً خلال الربع الرابع من عام 2018 مقابل 200 فلسـاً خلال الربع الرابع من عام 2017 (جدول 2، والشكل 4).
وأشـارت النـتائج إلى إنخفاض سعر الصوص خلال الربع الرابع من عام 2018 بنسبة 21.5% مقارنة مع نفـس الفترة من عام 2017، حيث بــلـغ سـعر الـصـوص 320 فلسـاً خـلال الـربـع الرابع مـن عـام 2018 مـقابـل 408 فلـسـاً خــلال الربــع الرابع مـن عـام 2017.
كمــا اظـهرت النتائج إنخفاض سعر حليب الابقار خلال الربع الرابع من عام 2018 بنسبة 13.9%، حيث بلغ سعر حليب الابقار
370 فلس/كغم خلال الربع الرابع من عام 2018 مقابل 430 فلس/كغم خلال الربع الرابع من عام 2017 . (جدول 2، والشكل4).

جدول 2: أسعار باب المزرعة لمنتجات مزارع الدجاج والفقاسات ومزارع الأبقار حسب النوع خلال الربع الرابع لعامي 2017 و2018
نسبة التغير% 2018 2017 النوع
(9.6) 1.03 1.14 دجاج لاحم (دينار/كغم)
15.8 0.066 0.057 بيض مائدة (دينار/بيضة)
5.0 0.210 0.200 بيض تفقيس (دينار/بيضة)
(21.5) 0.320 0.408 صيصان (دينار/صوص)
(13.9) 0.37 0.43 حليب أبقار(دينار/كغم)
المصدر: دائرة الاحصاءات العامة، مسح المؤشرات الاقتصادية الربعية للمزارع المنظمة لعامي 2017 و2018

شكل 4: أسعار منتجات مزارع الدجاج والفقاسات ومزارع الابقار خلال الربع الرابع لعامي 2017 و2018 (السعر بالدينار)

ومن الجدير بالذكر أن دائرة الإحصاءات العامة تنفذ مسح المؤشرات الاقتصادية الربعية مرة كل ثلاثة أشهر من خلال زيارة جميع مزارع الدجاج البياض والأمهات والفقاسات والبالغ عددها 481 مزرعة في عام 2018، في حين تم سحب عينة حجمها 217 مزرعة دجاج لاحم من العدد الكلي البالغ 1623 مزرعة خلال عام 2018، وتم سحب عينة حجمها 211 مزرعة ابقار من العدد الكلي لمزارع الابقار والبالغ 889 مزرعة خلال عام 2018.

للمزيد من المعلومات يرجى الاتصال بالمهندس سائد شواورة على هاتف 5300700- 1355Ext

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*