الرئيسية » الرئيسية » الزراعة تصدر بيان بخصوص فيديو البندورة

الزراعة تصدر بيان بخصوص فيديو البندورة

IMG-20191118-WA0012

جلنار الإخباري ـ عبدالناصر الزعبي

أصدرت اليوم وزارة الزراعة بيان حول فيديو البندورة الذي انتشر أمس وتداولته وسائل إعلام محلية، وجاء البيان بحسب النص التالي:-

بيان صادر عن وزارة الزراعة حول الفيديو المتداول الخاص بالبندورة وهنا تؤكد وزارة الزراعة على سلامة وجودة المنتج المحلي وان هذه مجرد ظاهره فسيولوجية تسمى إنبات البذور داخل الثمرة (vivipary) ظاهرة فسيولوجية ممكن حدوثها لعدة أسباب أهمها الزراعة بمواعيد متأخرة عن المواعيد الموصى بها حسب المنطقة وقد تكون لحدوث تغير في درجات الحرارة كبير يزيد عن 10 درجات مئوية خلال فترات الانبات وفي بعض الأحيان تكون نتيجة لاستخدام صنف من البذار المخصص للزراعات المكثفة في حقول مفتوحة والمتوقع ان تكون هذه الحالة منعزلة وليست على شكل ظاهرة.
وتؤكد الوزارة انه لا يوجد أي تأثير سلبي من استخدام هذه الثمار على صحة الإنسان وغالبا لا يتم اكتمال نضوج هذه الثمار ونؤكد على عدم طرحها في الأسواق.
ولم يتم رصد أي ثمار في الأسواق المركزية من قبل فنين الوزارة العاملين على مدار الساعة ولم تتلقى الوزارة أي ملاحظات حول هذا الموضوع خلاف للفيديو المتداول وتعمل على متابعة أي كميات خارج الأسواق ونتمنى التوجه للوزارة عبر صفحاتها أو الخط الساخن ٠٧٩٩٠١٠٠٣٠ حول أي مشاهدات تخص المحاصيل الزراعية أو على خط الإعلام ٠٧٩١٥٣٥٢٥٦ لوسائل الإعلان حماية لسمعة منتجنا المحلي وتحري الدقة في نقل المعلومات.
(انتهى البيان)
ونشرت مديرية زراعة جرش على صفحة الفيس بوك الخاصة بها توضيحا علميا حول الظاهرة وصلني نسخة منها عبر واتس أب مدير مديرية زراعة جرش المهندس عماد عياصرة بحسب النص التالي:-
ظاهرة إنبات البذور داخل الثمرة

– ظاهرة إنبات البذور داخل الثمرة تسمى (vivipary)
– (vivipary) تعني الإنبات قبل الانفصال عن النبتة الأم
– هذه الظاهرة لا تحدث إلا في الثمار التي تم قطفها واكتملت مرحلة النمو…
– ابرز الأسباب التي يمكن لها أن تؤدي لحدوث هذه الظاهرة:

1- ظروف التخزين الغير مبرد
2- ترك الثمرة تتعدى مرحلة النضج النباتي (over matur) يؤدي لارتفاع حموضتها وأذابه الغلاف الجيلاتيني المحيط بالبذور
3- الرطوبة
4- الغذاء
5- الظلام
6- بعض الهرمونات التي تستخدم في رش البندورة
7- انخفاض الهرمون الطبيعي حمض الأبسيسيك (abscisic acid ) في البندورة الناضجة، بالتالي البذور تستطيع كسر السكون داخل البيئة الرطبة لثمرة البندورة والنمو كاشتال من دون تجفيف البذور
8- حدوث خلل في المواد الكيماوية الموجودة في لٌب الثمرة والتي تعمل كمانعة لإنبات البذور داخل الثمار (مجموعة اللاكتونات غير المشبعة مثل الكومارين – Coumarin-)، من المعروف أن هذه المواد الكيماوية يزول تأثيرها عند إزالة البذور من الثمرة وغسلها
9- زيادة إفراز الأنزيمات الضرورية للإنبات مثل (الفا، بيتا، أميليز Amylase b، µ)، التي تقوم بتحليل الكربوهيدرات المعقدة التركيب وتحويلها إلي سكريات بسيطة يمكن أن يستفيد منها الجنين
10- عادة لا ينصح حفظ البذور لزراعتها، لأنها ناتجة عن ثمار تجارية هجينه، فالجنين لا يكون بمواصفات الأم ( مثل طعم).

وكان قد انتشر أمس فيديو صوره الدكتور عمر بردويل طبيب أسنان سكان جرش يوضح فيه ظاهرة غريبة حول تكاثر خضري داخل حبات بندورة ونشرته وسائل إعلام بحسب الرابط التالي:-

جرش/ بندورة مجهولة المصدر.. بذراها؛ تنمو داخل ثمارها وتوّرَق! ومخاوف من لوثة نووية!

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*